Eine große Gesundheitsorganis

Kokosöl ist die Speisekammer- und Schönheits-Stapel eines gesunden Mädchens. Als die American Heart Association letzte Woche eine Erklärung veröffentlichte. Es ist, als würde jemand, der sagt, dass Avocados oder Süßkartoffeln schlecht sind. Wie könnte es wahr sein?

Die medizinischen Forscher, die Kokosnussöl untersucht haben, was zur Aussage der AHA führte, sagen, dass es ein hohes gesättigtes Fett hat, sogar mehr als Butter, Rindfleisch und Schweinefleischschmalz-was für die Aufzeichnung auch alle als ungesund angesehen wurde, als ungesund. "Da Kokosnussöl das LDL -Cholesterinspiegel, eine Ursache für Herz -Kreislauf -Erkrankungen, erhöht und keine günstigen Auswirkungen hat, empfehlen wir die Verwendung von Kokosöl", heißt es in seiner Erklärung teilweise.

"Kokosnussöl hat nicht gezeigt."

Es ist jedoch erwähnenswert, dass ihre Behauptung im Widerspruch zu anderen wissenschaftlichen Forschungen steht, die die Fettsäuren von Kokosnussöl mit Gewichtsverlust verbinden. Und hey, Butter kann auch gut für dich sein. Was ist mit all den gemischten Signalen? Ich habe mich an Ernährungsberaterin Tracy Lockwood, RD, gewandt, um die Behauptungen der AHA abzuwägen, und sie stimmte ihnen zu: "Es wurde nicht gezeigt."Ihr Rat ist, stattdessen ungesättigte Fette zu entscheiden. "Die Daten haben immer wieder nachgewiesen, wie ungesättigte Fette das Risiko für Herzerkrankungen senken können", sagt Lockwood. "Die mediterrane Diät ist der richtige Weg."

Nicht alle Experten glauben jedoch, dass gesättigtes Fett schlecht ist. Viele sagen. (Befürworter der ketogenen Ernährung würden sicherlich zustimmen.) In der Tat „Die [föderalen] Ernährungsrichtlinien haben sich 2015 verschoben, und es gibt keine empfohlene Obergrenze mehr für die Aufnahme von Ernährungsfett“.

Während Experten immer noch uneins darüber sind, wie viel Kokosnussöl gesund zu konsumieren ist, gibt es einen Punkt, den so ziemlich alle einverstanden sind: Es ist genial, es auf Haut und Haaren zu verwenden.

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