5 Außergewöhnliche Eiersalatrezepte, die kein ganzes Glas Mayonnaise verwenden

Sie wissen vielleicht nicht, was Sie heute Abend zum Abendessen haben, aber ich kann Ihnen sagen, was Sie nächste Woche haben. Eiersalat. Wenn Sie Eier sterben-was Sie leicht mit Kurkuma und Matcha in Ihrem Haus haben können, ist die Wahrscheinlichkeit,. Hey, obwohl dein Sandwich vielleicht grün getönt ist, willst du nicht, dass all das perfekt gute Protein verschwendet wird, richtig?

Aber hier ist die Sache: Manchmal sind Eiersalatrezepte geradezu stumpf. Und es ist auch oft nicht sehr gesund. (Es benötigt Wie viel Mayo?) In diesem Jahr versuchen Sie, die Dinge mit einem gesunden, verbesserten Eiersalatrezepten aufzuschalten. Diese sind so lecker, dass ich deine Reste essen werde, die ich sage-eine religiöse Erfahrung.

5 gesunde Eiersalatrezepte ohne alle Mayo

1. Herzhafter und würziger Eiersalat

Wenn Sie Ihren Eiersalat mit einem kleinen Kick wollen, nun+Good Wellness Council -Mitglied McKel Hill, wird das Rezept von RDN genau den Ort treffen. Hergestellt mit Meerrettich, Dijon -Senf, frischem Dill und frischem Schnittlauch, es hat ein robustes Geschmacksprofil. Oh, und es gibt nur zwei Esslöffel Mayonnaise im gesamten Rezept.

2. Avocado -Kichererbsen -Eiersalat

Reste + Avocado = eine cremige, gesunde Fettbombe für Ihren Toast. Neben den Eiern dienen Kichererbsen auch als gute Proteinquelle in diesem Biss, um sicherzustellen. Es wird auch aus griechischem Joghurt hergestellt, was die Textur super glatt und befriedigend macht.

3. Mediterraner Eiersalat

Die mediterrane Ernährung ist heutzutage der letzte Schrei, haben Sie nicht gehört? Mit Zutaten wie sonnengetrockneten Tomaten, Oliven, griechischem Joghurt und Oregano ist es definitiv nicht der klassische Eiersalat, mit dem Sie aufgewachsen sind. Mach dir keine Sorgen, ich werde deiner Mutter nicht sagen, ob du diesen besser magst.

4. Eiersalat mit Basilikum

Manchmal brauchen Sie nur eins Wirklich Gute Zutat, um Ihr gesamtes Rezept zu erhöhen. In diesem Eiersalat ist diese Zutat Basilikum. Das Kraut erfrischt das ganze Gericht mit seinem pfefferigen, leicht Süßholzgeschmack auf. Das Rezept fordert auch Dijon -Senf, das dem Geschmacksprofil eine weitere Ebene verleiht und einen Hauch von Gewürzen verleiht.

5. Hüttenkäse -Eiersalat

Wenn es darum geht, den Mayo zurückzukalben. Aber es ist nicht der einzige alternative Hüttenkäse, der auch mit einem zusätzlichen Boost -Protein funktioniert. Cottage -Käse macht die Textur dicker, was hilft, die Zutaten zu dehnen. Sie werden diesen Eiersalat zuletzt machen wollen!

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