Stellen Sie sich vor. Traum wird wahr, richtig? Jetzt haben Sie eine Ahnung, was Expowest, die größte gesunde Lebensmittel- und Getränkekonferenz, wie.
Mit über 3.000 Marken (von gerade gestarteten Startups bis hin zu Namen, die für die Jahre rund um die Jahre hinweg geprüft werden), findet das große Versammlungsversammlung jeden Frühling in LA statt und jedes Jahr bietet es einen ernsthaften Intel für den Feinschmecker und findet alle und bietet alle wird bald darüber sprechen.
Deshalb haben mehrere Mitglieder des Teams gut+gut das Wochenende damit verbracht, all die neuen Dinge zu überprüfen.
Alles über Blumenkohlkruste Pizza rockt-außer wie mühsam es sein kann, machen. Sie müssen ein Käsetuch jagen, manchmal ist der Blumenkohl zu feucht-es ist kein einfacher Prozess. Niemand weiß das besser als der Caulipower-Gründer Gail Becker, ein erfahrener Pizza-Koch zu Hause. Sie frustriert, dass es nicht in den Läden war, löste sie das Problem selbst, indem sie die glutenfreie, pflanzliche Marke startete. Die erste Linie der prozentuierten Kuchen wurde gerade bei Amazon, Whole Foods erhältlich und wird bald bei anderen großen Einzelhändlern erhältlich sein. Sie können entweder nur die Kruste (perfekt für Ihre Besitzparteien) oder eine ihrer gefrorenen Pizza-Optionen kaufen. Es lässt Sie nur denken: Wie existierte das noch nicht vorher??!
Erika Szychowski, die diese super coole Snackmarke gründete, war sie eine vielbeschäftigte Karrierefrau, die es satt hatte, an verschiedenen Flughäfen gestrandet zu sein, mit nichts gesund zu essen. Sie ist von der Denkweise von Zucker-is-the-Devil und beschloss, etwas zu finden, das auf das leichte, knusprige und ohne zusätzliche Zucker zu finden war. Das Endergebnis ist ein guter Zebra-Spirit-Tiercracker, der in nicht nur-für-kids-Aromen wie Zitrone und Chai erhältlich ist. Und lustige Tatsache: Die Tiere wurden von einem Tätowierer entworfen. Und sie könnten eine Spirituosen -Welt -Inspiration kanalisieren.
Diese Marke wird mit einer pflanzlichen Pulverlinie auf dem Markt ein Trio von funktionalen Elixier-Beauty, Gehirn und Bauch auf den Markt bringen, das aus Adaptogenen und Grünen hergestellt wurde-dieser Sommer. Ashwagandha, das Kraut mit einem großen, stressreduzierenden Repräsentanten, ist in allen drei und unterschiedlichen Pilzsorten, wie Löwen Mähne (mit kognitiven Funktionen verbunden) und renommiert. Was diese gute Bauchmischung betrifft, sind Kurkuma, heilige Basilikum und Yacon zu den Kraftzutaten.
Maca ist momentan ernsthaft trend. Durch das Mischen mit Mandelmilch und Kardamom hat Califia Farms einen köstlichen Weg gefunden, um die Energie zu ernten, die Maca haben soll. Das Grab-and-Go-Getränk (in den nächsten Wochen herauskommt) packt auch acht Gramm Protein. Oh, und es gibt auch eine Maca-Springmischung heraus, um dem Mix einen Java-Ruck hinzuzufügen.
Start -up -Misfit -Juicerie nimmt übersehene hässliche Produkte (denken Sie an: asymmetrische Tomaten, verletzte Äpfel oder missbilligte Karotten), mischt sie und übertroffen sie in schönen Flaschen. Diese Früchte und Gemüse haben möglicherweise Probleme, sich im Lebensmittelgeschäft anzupassen, aber sie haben ein willkommenes Zuhause in diesen kaltgepressten Säften, die ab sofort in Spezialgeschäften und Cafés erhältlich sind. Und Bonus: Keiner hat Zucker hinzugefügt. "Hässlich" oder nicht, sie sind perfekt so wie sie sind.
Apropos Lebensmitteltrends, hier ist, was Whole Foods in diesem Jahr begeistert ist. Und Sie haben von dem Amazon -Lebensmittelgeschäft ohne Kasse gehört, richtig?