10 vegane Sushi -Rezepte, die viel aufregender sind als eine kalifornische Rolle

10 vegane Sushi -Rezepte, die viel aufregender sind als eine kalifornische Rolle
Wenn Sie den Übergang von Fleischfresser zu Vegan machen, ist Sushi eine der härtesten Hürden, die zu klären sind. Welcher gesunde Esser liebt keine gute Sushi -Nacht? Aber normalerweise in einem Restaurant sind die veganen Optionen auf eine kalifornische Rolle beschränkt, und das ist es ... es ist es ... Glücklicherweise haben Blogger für gesunde Lebensmittel gemeistert, um Ihre eigenen Rollen ohne Tierprodukte zu erstellen.

Von der Hinzufügen von Cremigkeit mit einer Sonnenblumen-Miso-Paste bis hin zum Subbing von Körnern für Selleriewurzelreis sind alle Rezepte auf dieser Liste innovativ, lecker und voller Zutaten, die Ihren Körper mit Strom versorgen-und lassen.

Lesen Sie weiter für 10 vegane Sushi -Rezepte.

Foto: Oh sie leuchtet

1. Gemüse rollt mit würziger Erdnuss -Limettensauce

Wenn Sie die Idee finden, alle Ihr Gemüse aufzurollen und es in Reispapier einschüchternd zu machen, beginnen. Ihre Brötchen haben Tofu für Protein, Gemüse für Crunch und eine Erdnuss -Limettensauce für einen Hauch von Gewürz.

Foto: Minimalistischer Bäcker

2. Gemüsebrauner Reis Sushi

Der minimalistische Baker -Schöpfer Dana Shultz hat einen Profi -Tipp, um sicherzustellen. Sie fügt ihm nur einen Hauch von Zucker und Salz hinzu, um das Geschmacksprofil wirklich zu vergrößern. Dies ist auch die geheime Sauce, um das Gemüse in Extra lecker zu machen.

Foto: köstlich ella

3. Quinoa Nori rollt

Weißer und brauner Reis sind nicht die einzigen Körner, die Ihre Rollen verankern können. Ella Woodward, auch bekannt als köstlich Ella, nutzt Quinoa, um zusätzliche faserige Vorteile zu nutzen. Auch in ihren Brötchen: Karotten, Zucchini, Red Pepper, Spargel und eine leicht zu machende cremige Avocado-Sauce.

Foto: Liebe und Zitronen

4. Gemüse Sushi mit Sonnenblumenmisopaste

Machen Sie Ihre Brötchen kohlenhydratarm, indem Sie den Reis abnehmen und mit Liebe und Zitronenblogger Jeanine Donofrios Rezept einen Sonnenblumen-Miso-Geschmack machen lassen. Die Miso-Paste wird aus Sonnenblumenkerne, Zitronensaft, Knoblauch, Miso, Ingwer, braunem Reissirup und geröstetem Sesamöl hergestellt.

Foto: glückliches gesundes Leben

5. Goldene Avocado Sushi Roll

Dieses Rezept von Healthy Happy Life -Bloggerin Kathy Patalsky hat Kurkuma Und Avocado könnte das Sei eine trendigere, nährstoffreichere Rolle? Der Schlüssel ist, den Kurkuma wirklich in den Reis zu arbeiten, um dem Sushi diesen schönen goldenen Glühen und die entzündungshemmenden Vorteile zu geben.

Foto: Das erste Chaos

6. Sushi mit Selleriewurzel "Reis", Za'atar -Karotten und Avocado

Blumenkohl ist nicht das einzige Gemüse, das Sie Reis haben können. Die erste Mess -Bloggerin Laura Right verwendet Selleriewurzel als Getreideersatz in ihrem veganen Sushi -Rezept. Durch Hinzufügen von Kiefernkern, Dill und Dijon ist diese Rolle wirklich ein Take, das Sie vorher noch nie ausprobiert haben.

Foto: Lee aus Amerika

7. Hausgemachtes veganes Sushi

Lee Tilghman, auch bekannt als Lee aus Amerika, hat eine sehr entspannte Herangehensweise an ihre Sushi-Herstellung. Sie benutzt nur jedes Gemüse und Gewürze, das sie zur Hand hat, sie rollt sie auf und voilà-Dinner! Etwas, das sie gerne einbezieht, ist Tofu, der in einer Mischung aus Sojasauce und Sesamöl mariniert ist. Es gibt ihm einen fischigen Geschmack, ohne Fisch zu sein.

Foto: 8. und See

8. Verbotene Reis -Sushi -Rolle

Marie Reginato, die kreative Kraft hinter 8th and Lake, sagt, diese veganen Sushi -Brötchen sind eines ihrer hausgemachten Lieblingsessen. Innen verpackt: Süßkartoffeln, Eierpflanze, Avocado, Karotte, Gurke und verbotener Reis. Die Avocado fügt eine cremige Textur hinzu, während die Aubergine als "Fleisch" des Gerichts dient. Das Ergebnis ist zufriedenstellend, füllt und nahrhaft.

Foto: Ernährung gestreift

9. Gemüse Sushi rollt

Nun+gutes Ratsmitglied und Ernährungsgründerin McKel Hill fügt ihrem Sushi -Abendessen gerne einen beliebten Veganer -Pantry -Gegenstand hinzu: Ernährungshefe: Ernährungshefe. Sie fügt es ihrer "geheimen Sauce" hinzu, die auch Dijon -Senf, Tamari -Sauce, Zitronensaft und Koriander hat. Es verleiht jedem Bissen eine cremige Schicht.

Foto: Meine neuen Wurzeln

10. Quinoa Sushi mit DIY eingelegter Ingwer

Wenn Sie Sushi in einem Restaurant bestellen, wird fast immer eine Seite eingelegter Ingwer geliefert, der sich an der Seite des Tellers versteckt. Es soll nicht nur garnieren-es ist großartig für Ihren Darm. Sarah Britton von meinen neuen Wurzeln beinhaltet ein Rezept, wie man es zusammen mit ihrem Rezept von Quinoa Sushi zu Hause macht. Alles enthalten ist gut für Sie.

Weitere gesunde Rezeptinspirationen finden Sie in diesen Rezepten für 15-minütige Abendessen und diesen 15 veganen Zucchini-Rezepten.